Maligayang pagdating sa aming mga website!

Yunit ng Brewhouse at Mash

Maikling Paglalarawan:


Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Pangalan ng produkto: 500L 2vessel brewhouse, mash & lauter tank, takure at whirlpool

Application: beer bar, brew pub, restawran

2 Mash system at brewhouse Mash tank at tank ng paglalaba
Boiling tank & tank ng whirlpool
Mainit na tangke ng tubig (opsyonal)
Mash / wort / hot water pump Motors
Wort oxygenation aparato
Platform ng pagpapatakbo
Plate heat exchanger

 

01

1.Mash system:

Paglalarawan

Mash / Lauter tun

Ang mashing tun / kettle ay gawa sa hindi kinakalawang na asero o tanso.
Ito ay may parehong kapasidad tulad ng tuning sa pagluluto at maaari ring gawin mula sa hindi kinakalawang na asero o tanso cladding. Mayroon itong disenyo na may maling ilalim sa hindi kinakalawang na asero v-wire at isang raking gear na mayroong pagpapaandar ng isang agitator, isang rake at isang ginastos na remover ng remover. Ito ay isang natatanging at kapaki-pakinabang na tool dahil matapos ang pag-filter ng mga ginugol na butil ay aalisin mula sa lauter tun, na nakakatipid ng maraming oras at lakas ng brewmaster. Bukod dito ang mash / lauter tun ay maaaring nilagyan ng karagdagang mga accessories tulad ng baso ng paningin, mga jet ng CIP para sa pagpapasimple ng paglalaba.

Boiling Kettle / Whirlpool tun

Pagkatapos ng paglalaba, ang beer wort ay pinakuluan ng hops (at iba pang mga pampalasa kung ginamit) sa isang tangke na kilala bilang isang kettle / whirlpool tun. Ang proseso ng kumukulo ay kung saan nagaganap ang mga reaksyong kemikal at panteknikal, kabilang ang isterilisasyon ng wort upang alisin ang mga hindi kanais-nais na bakterya, paglabas ng mga hop flavors, kapaitan at aroma compound sa pamamagitan ng isomerization, pagtigil ng mga proseso ng enzymatic, pag-ulan ng mga protina, at konsentrasyon ng wort.

Mga Vessels Brewhouse

1) Mash / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool Tun

2) Mash / Lauter Tun / Hot Liquor Tank Pinagsamang daluyan + Pakuluan ng Kettle / Whirlpool Tun

3) Mash / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool + Hot Liquor Tank

2.Mash system:

* Binuo ng SUS 304; Brush panlabas na shell

* 20% ~ 30% ulo ng puwang

* Pagkakabukod: Rock wool

* Kapal ng insulate layer: 80mm

* Kapal sa loob: 3mm, Panlabas na kapal: 2mm

* Pag-init: Steam, Electric o Direktang sunog.

* Mekanikal na pagkabalisa at raker system: kontrol sa dalas

* Nangungunang naka-mount na manway, opsyonal na baso ng paningin

* Paglilinis: 360°rotary spray cleaning ball

* Maling ilalim: Kasama sa V-Wire Maling Palapag sa Mash / Lauter Tun - halos ginagarantiyahan ang pare-pareho na daloy ng wort

* Liquid-level na may scale connection pipe

* Condensate outlet pipe sa takure

* Mga ilaw na ilaw ng LED

* Thermowell para sa temperatura, PT100 Temperatura Probe.

* Dished tuktok, Ibabang taper anggulo 140 °.

* Kumbinasyon ng kaligtasan.

02

* Proteksyon ng Plate Surface, pinakintab ang laso sa mga hinang.

* Touch screen panel at programa ng PLC

* Semi awtomatikong o awtomatikong kontrol na may electronic o pneumatic buttlefly valve

* Hindi kinakalawang na asero platform ng paggawa ng serbesa at isinamang hagdan o hagdan na may naaayos na mga pad ng paa para sa leveling ng platform

* Sa lahat ng mga naitugmang balbula at accessories.

Mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnay para sa higit pang mga detalye !!


  • Nakaraan:
  • Susunod:

  • Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin